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4 juin 2007

Repas de Fête des Mères

Repas de Fête des Mères

Pour ma première Fête des Mères, mon cher JJ m'a emmenée hier à midi, ainsi que notre fille (quand même !) dans ce restaurant, l'Aquarium ! Au menu Fête des Mères, il y avait ceci : Coupe de Champagne En amuse bouche, une verrine de guacamole, mousse...

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8 avril 2007

Repas de Pâques

Repas de Pâques

Aujourd'hui nous fêtons Pâques à la maison, en famille... La table Au menu : Apéritif et ses petites saucisses feuilletées En entrée : foie gras En plat principal : Pain de viande en croûte ou "pâté Royal"(recette à venir) Accompagné de fagots d'asperges...

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1 janvier 2007

Jour de l'An

Eh oui, cette fin d'année est chargée... en merveilleux et excellents repas. Nous avons passé le Jour de l'An chez mon parrain, Christian. Au menu : Caviar et blinis Cassolettes d'écrevisses au Noilly Côtelettes de biche à la sauce jurassienne avec ballotins...

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31 décembre 2006

Réveillon du Nouvel An

Réveillon du Nouvel An

Pour le repas du Réveillon du Nouvel An, nous étions invités chez mon oncle Jean-Pierre... Tout d'abord voici la table Au menu de ce réveillon il nous avait préparé : Dés de truite fumée sur mélange provençal et coulis d'avocat Poêlée de Saint-Jacques...

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24 décembre 2006

Réveillon de Noël

Réveillon de Noël

Nous avons passé le réveillon de Noël chez ma maman, avec notre petite famille... Une très belle table Et voici le menu Cocktail "Tramonto Sul Garda" et sa Farandole d'amuses gueules Entrée froide : Millefeuille de magret au foie gras Entrée chaude :...

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